Warsztaty kulinarne – wypiek cynamonek

Podczas ostatnich zajęć praktycznych uczniowie mieli okazję zgłębić tajniki przygotowania tradycyjnych cynamonek – drożdżowych bułeczek o intensywnym aromacie cynamonu. Warsztaty pozwoliły uczestnikom przećwiczyć wyrabianie ciasta, formowanie i zawijanie oraz kontrolę procesu wypieku. Efektem wspólnej pracy były pachnące złociste wypieki, które nie tylko smakowały wyśmienicie, ale również stanowiły doskonały przykład zastosowania wiedzy kulinarnej w praktyce.